Olly: Rempah SULUT Akan Dikenalkan Kedunia

MANADO-SULUTHEBAT.COM–Sulawesi dikenal sebagai penghasil rempah terbaik di dunia. Bahkan hasil rempah Sulawesi Utara sudah dieksport hingga ke negara Eropa, Amerika dan negara-negara di Asia.

Potensi keunggulan Sulawesi Utara di bidang rempah ini harus bisa dimanfaatkan dengan sebaik-baiknya. agar peningkatan manfaat rempah dan bumbu Sulawesi Utara, dapat lebih dirasakan oleh petani.

“Kita akan meningkatkan ekspor komoditas non migas di Sulawesi Utara, diantaranya dengan mendorong komoditas rempah yang kita tahu sangat potensian dan merupakan komoditas unggulan di Sulawesi Utara ini,”tutur Dondokambey.

Sementara menurut pakar botani dari Universitas Samratulangi, DR. John Tasirin, hal ini sejalan dengan potensi alam Sulut yang memang terkenal penghasil rempah terbaik. Kedepan, menurut Tasirin, Sulawesi Utara bisa diadakan konggres rempah sedunia di Sulawesi Utara agar bisa mengangkat perekonomian sekaligus pariwisata Sulawesi Utara. (salmon)